为了更好的促进民办幼儿园的专业发展，提高金山区民办幼儿园保健教师的专业能力，保障幼儿饮食健康、合理搭配膳食结构、做好营养分析，促进儿童身体健康发展，4月18日下午，在金山区教育局托幼科指导下，学前民管中心邀请了上海市保育带头人工作室俞雪花老师，在慧慈幼儿园为全体民办幼儿园保健教师开展了一场关于营养分析的专题培训。

俞老师从营养分析的方法、营养分析的数据、营养分析的评价指标等几个方面着手，结合案例进行讲解，理论结合实际的娓娓道来，引导保健老师去看清数字、看懂数据、厘清关系、科学分析、合理评价。在比较、比对中引导老师主动思考、主动发现问题、自己寻求答案，培训深入浅出，让参训人员知道了自己的不足和整改的方向。整个过程老师们全神贯注、时不时地和俞老师踊跃互动、积极讨论，培训会气氛热烈，切实的帮助老师解疑答惑。

活动由学前民管中心陆老师主持，她对大家提出了营养分析前中后三个时段的工作要求，前要合理制定带量食谱，中要精确核对输入相关数据，后要科学研判分析，还要在工作和生活中提升自己的专业素养，做个营养平衡的调控能手。

带着鼓励和希冀，民办园保健老师们将继续奔赴岗位，提升专业素养和能力，更好的服务于“金小囡”，促进孩子们健康幸福的成长。

供稿：金山区教育局托幼科民管中心 陆慧君

2024.4.19